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Un nuevo escalón

21 Ago, 2026

Un nuevo escalón

Los valores del ganado gordo continuaron afirmándose con una oferta limitada de ganado de campo que no puede ser compensada por la faena de animales de corral.

Si bien las lluvias activaron los verdeos, el clima sigue hostil lo que lleva a que el ganado sume kilos. 

Las entradas continuaron con un promedio de una semana con distorsiones en las cargas por las lluvias en algunas zonas del país. Esto también suma a la restricción de oferta que deben enfrentar los frigoríficos. 

Los novillos generales operaron en el eje de US$ 5,85 por kilo con lotes especiales y con disponibilidad de carga que se estiran hasta los US$ 6 por kilo. 

Las vacas se negociaron a partir de US$ 5,50 por kilo con la punta sobre US$ 5,60 por kilo. Las vaquillonas se manejaron en un rango entre US$ 5,70 y US$ 5,80 por kilo con lotes de punta para el abasto en valores cercanos a los novillos.

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