Se afirma Europa con los precios más altos desde mayo en la Hilton

Europa se afirma en precios en la salida del verano en el hemisferio Norte. El regreso de los importadores se encuentra con menor oferta en Argentina y Uruguay lo que elevó los precios de los cortes enfriados a máximos desde mayo.

A eso se suma la confirmación de la salida brasileña del mercado de carne vacuna del bloque a partir del 3 de setiembre lo que repercute más en los cortes congelados.

Los precios del rump & loin dentro de la cuota Hilton para Uruguay subieron a un rango entre US$ 19.500 y US$ 20.000 por tonelada en valores máximos desde mayo.

En la carne vacuna congelada ya se notó una mayor demanda desde Europa por fuera de Brasil con los precios afirmándose en cortes como la nalga.