China: se confirma suba en el precio de la carne y el ganado
Los datos oficiales en China consolidan un avance en los precios internos de la carne vacuna y el ganado en ese país.
Los datos oficiales en China consolidan un avance en los precios internos de la carne vacuna y el ganado en ese país.
De esta manera, se cumplen las expectativas sobre un aumento en los valores luego de la aplicación de las salvaguardas a partir del 1 de enero de 2026.
Las cifras del Ministerio de Agricultura mostraron que al cierre de febrero el precio promedio de la carne vacuna fue 11,8% más alto que un año atrás.
En tanto, el valor del ganado vivo en las principales provincias productoras aumentó 18,5% interanual.
En el primer bimestre de 2026 las importaciones de carnes en China llegaron a 1,084 millones de toneladas por US$ 4.664 millones, con una caída de 1,2% en volumen, pero con un aumento de 13,7% en dólares frente a igual período de 2025
