Cambio de ciclo: nueva caída en la faena de hembras en Brasil
En febrero la faena vacuna en los frigoríficos auditados por el Servicio de Inspección Federal llegó a 2,11 millones de cabezas, un descenso de 9,11% frente a igual mes de 2025.
En febrero la faena vacuna en los frigoríficos auditados por el Servicio de Inspección Federal llegó a 2,11 millones de cabezas, un descenso de 9,11% frente a igual mes de 2025.
De acuerdo con los datos relevados por Agrifatto, la faena de hembras llegó a 943.990 animales, una baja interanual de 8,11%.
En enero ya se había dado una caída en la faena de hembras respecto a igual mes del año anterior.
Los datos en Brasil confirmarían el cambio de ciclo de la ganadería brasileña con una retención de hembras frente a los altos precios del ternero.
En el acumulado de marzo hasta el viernes 13 el valor del Indicador Cepea de Ternero -con referencia en Mato Grosso do Sul- fue 21% superior a todo marzo del año anterior.
