Sacaron el pie del acelerador
Los primeros días de marzo confirmaron una esperada retracción en la demanda por parte de la industria para bajar los precios del ganado gordo.
Los primeros días de marzo confirmaron una esperada retracción en la demanda por parte de la industria para bajar los precios del ganado gordo.
Las plantas que se habían asegurado oferta se retiran del mercado o anotan sin pasar precios mientras otros plantearon valores entre 10 y 15 centavos más bajos.
Las entradas están entre una semana y 10 días tras lo cual se espera por qué posición toma la industria.
La semana fue de negocios limitados con los productores no convalidando por ahora las nuevas referencias pasadas por los frigoríficos.
En la reposición también se notó el intento de ajuste en el ganado gordo con algunos operadores señalando que hubo más oferta por parte de los vendedores.
