Era cuestión de tiempo

La demanda no aflojó en su busca del escaso ganado de campo y eso llevó finalmente a los novillos a quebrar la barrera de los US$ 6 por kilo.

Si bien no es el precio general, sí es un valor ya generalizado entre los lotes pesados y con disponibilidad de carga.

Las vacas se negocian entre US$ 5,60 y US$ 5,70 por kilo, precios que tenían los novillos a fines del mes pasado.

Las vaquillonas operan entre US$ 5,80 y US$ 5,90 por kilo con los mejores precios pagados por el abasto por los mejores lotes.

A pesar que buena parte de la faena se explica por el corral, las entradas por ganado de campo siguen cortas, en torno a una semana.