En 2025 la demanda china de carne vacuna se centrará en América del Sur

Los técnicos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos en China prevén un crecimiento de 2,2% en las importaciones de carne vacuna de ese país para 2025 con el foco en la oferta proveniente de América del Sur.

La desaceleración económica en el gigante asiático llevó a un mayor consumo de carne vacuna en el segmento de precios bajos y medios que es ocupado por la oferta sudamericana.

“A medida que la economía china continúa desacelerándose y el poder adquisitivo de la gente disminuye, la retracción del consumo se hace más evidente. La población se ha vuelto más sensibles a los precios, lo que lleva a la creciente popularidad de la carne vacuna sudamericana de menor precio en el mercado”, indicó el reporte.

A esto se suma que China aplicó un arancel de 10% a las importaciones de carne vacuna estadounidense en respuesta a las tarifas impuestas por el gobierno de Donald Trump. Este limitaría la oferta de la carne estadounidense en el mercado asiático.