La sequía limitará la recomposición del rodeo en EEUU

Técnicos del gobierno estadounidense reconoció que las condiciones de sequía en regiones ganaderos clave puede demorar la recomposición del rodeo en ese país.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) divulgó el 12 de mayo su primera proyección sobre 2027 anticipando una baja de 0,9% en la producción de carne vacuna. 

Se alcanzaría así el menor nivel de producción desde 2016. 

Los técnicos destacaron que las condiciones de las pasturas son las peores de el período anterior de sequía de 2021/2022. Al 12 de mayo el 62% del stock vacuno se encontraba en áreas bajo algún grado de restricción hídrica frente al 29% de igual fecha de 2025 y del 55% de igual período de 2022. 

“Esto podría afectar las condiciones forrajeras limitando el margen de los productores de expandir sus rodeos”, apuntaron los técnicos del USDA.